Tøm lommerne...

Kender i det når man synes man har alt for meget i lommerne, hver gang man skal finde sine nøgler?

Det punkt kom jeg til igår - så tog alt hvad jeg havde i jakkelommerne og smed op på bryggersbordet.

Lomme-indhold:

Mine fine sorte læder handsker

Nøgler til huset

Fjernbetjening til vores alarm

Bilnøgler m. vaskebrik

Polet til indkøbsvogn

Sort hårelastik

Papir fra karamel

2 stykker chokolade??

Alt for mange bon'er

Nøglekort til arbejde

Dankort

Adams sut?

Adams rosiner?

Derudover kommer der jo så pung (et heeelt andet kapitel) og min mobil som jeg har taget billedet med selvfølgelig. Er det bare mig der har så roddede lommer?

Tapas-frokost

I Weekenden havde vi besøg af en fra min online mødregruppe :) Søde Smilla og hende forældre kom til frokost lørdag. Vi bor ikke så forfærdeligt langt fra hinanden, og da et mødregruppe møde ikke blev til noget alligevel, så aftalte vi stadig at mødes og så have mændene med. Det var super hyggeligt, og vi snakkede rigtig godt sammen alle fire - og de to små hyggede sig gevaldigt! Bettemanden var vild med Smilla, og hun fik både klap, aen, smil og blev tilbudt en masse af hans mad. Så stor succes!

Det var selvfølgelig også en god mulighed for at bikse noget lækkert frokost sammen, og det var længe siden vi havde fået tapas :) Så det blev menuen - og det endte med at blive rigtig lækkert.

Menuen:

Div. pølser og parmaskinke

Kødboller i tomatsauce

Grillede tigerrejer i hvidløg

Kartoffler i ovnen

Dadler i bacon

Manchego m. valnødder i honning

Oliven

Tzaziki

Aioli

Brød

Manchego med valnødder i honning - MMmmmm....

Dadler i bacon - yndlings tapas!

Kartoffler og oliven

Store tigerrejer stegt i hvidløgs-marinade

Forskellige pølser, parmaskinke - og bagerst kødboller i tomatsauce

Adam og Smilla hygge ved bordet - og spiser nudler med kødboller i tomatsauce <3

Adam viser stolt sit Bosch værktøjsbord frem <3

Pyjamas party

Adam er SÅ klar til PY-party i sit Spiderman nattøj!



Idag er lillemanden sørme sendt i vuggerne i sit nattøj! Og det er er hverken fordi at moren har glemt at skifte tøj på ham, eller fordi han er i alderen hvor han selv vil vælge hvad tøj han skal have på. Nej der er ganske enkelt dømt PY-party for alle børnene i vuggestuen. Så hyggeligt! Da jeg afleverede ham, rendte der derfor unger rundt i nattøj, og selv pædagogerne var i Pyjamas og med rottehaler osv. :) Det er da skønt med initiativ til sådan en hyggelig dag. De skal synge godnatsange, lege de sover - og vågner, spise grød/morgenmad til middag, og sådan fortsætter det hele dagen. Glæder mig helt vildt på den bettes vegne, selvom han ikke rigtig forstår det :)

Tænk at jeg kan være så heldig af aflevere sådan en morgenglad dreng HVER morgen :)

Januar status :)

En lille status herfra nu hvor Januar snart lakker mod enden... Hold da op! Tiden flyver godt nok.

• Bettemand startet med succes i ny vugger - de synes han er lækker og nem, det synes hans mor og far jo også ;)
• Mindre kilo på egen krop forløber planmæssigt og med succes! FEDT! Altså mindre af det... :)
• Flere indlæg på bloggen! Ja - det er der... det er indtil videre blevet til hele 12 indlæg i Januar
• Mere hæklen - tjek! Er næsten færdig med min første sprutte! For en gang skyld tror jeg at jeg bliver færdig - og glad for resultatet :)
• Ikke så meget krimi-læsning som håbet, men Rom blev jo ikke bygget på 1 dag.
• Ikke nyt fast job - men en måneds forlængelse af mit vikariat :)

Synes egentlig Januar har været en fin måned :) Den har budt på både tur til Aarhus, Glaskunst-kursus, Udsalg og masser af kvalitetstid med min dejlige familie. Håber Februar bliver lige så skøn, og at der snart er noget af det der såkaldte forår på vej! :)

Smart i tøjet :)

De derude der har små børn, ved hvor meget rent tøj der er brug for i sådan en lille størrelses garderobe. Da han var spæd, brugte vi overraskende lidt, for han var hverken den store savler, gylper eller tissede igennem. Nu hvor han så er nået Vuggestue/"Jeg vil selv drikke og spise" alderen, kræver det virkelig noget skiftning. Der er ikke noget der holder til at blive brugt to gange uden vask :) Jeg er en lidt midt-i-mellem mor... for jeg kan godt lide lækre ting til ham, og kan også lide nogle "dyre" mærker, men det er simpelthen for dyrt at have en stor garderobe af det. Desuden er jeg nok lidt nærrig, når man står med en t-shirt til 250,- til bettemanden og forestiller sig alle de pletter der kunne nå at komme derpå allerede første gang den blev brugt. Derfor er det super dejligt at Kvickly har et helt fantastisk børnetøjsmærke!! Jeg havde egentlig ikke forestillet mig, at så meget af drengens tøj skulle komme fra et supermarked, men det er virkelig godt, billigt og smart! :) Desuden har jeg en rigtig sød svigerinde der arbejder der, og som er god til at sende en sms når noget bliver sat ned. Der har lige været udsalg - og oven i det havde Kvickly 40% op alt sko og tøj i fredags. Så det var nærmest om at begrænse sig :)

Nye lækre bluser nedsat til 20-40 kr., derudover -40%!

Jeans 50 kr. og jogginbukser 40 kr., derudover -40%!

Busker 40-75 kr. -40%

Bluser 40-60 kr. -40%

Spiderman nattøj 60 kr. -40%

Fede vinterstøvler til næste sæson - sat ned fra 400 til 90kr.! De er super gode - vi har også deres flyverdragt som er testvinder og super god!

Nåede også lige forbi Ønskebørn i min udsalgsjagt, da det havde masser af procenter på tøj :) Og fandt lidt lækre ting fra Name It som også er et af yndlingsmærkerne herhjemme pga. deres lækre kvalitet til okay pris :)

 

Fede jeans og spribet trøje fra Name It til mellem 40-60% rabat... ja tak :)

Tjek lige de fede baglommer på de her jeans :)

Yndlings Aas

I Weekenden var Adam og jeg, med mine forældre på Cafe Aas i Holstebro, mens manden min var ude og sejle med sin far og Marinehjemmeværnet. Det var som altid godt, og jeg nød en dejlig varm Latte og en stor morgentallerken! Namme nam.... Lillemanden synes også det var så hyggeligt - der var masser af sjove ting at smage på mors tallerken og masser af spændende mennesker at kigge på :) Han fik også charmet den ene af pigerne bag disken, som vi sad tættest på. Så hver gang hun gik forbi eller kiggede på ham, blikkende han til hende og grinte... ja det er lidt af en charmetrold vi har os <3 <3 <3 

Hækle-status

Er jo igang med at hækle en sprutte - der skulle meget gerne ende med at blive hæklet to eller flere, så min veninde kan blive den glade modtager af denne blå sprutte-in-making til lillebror og der kan blive sendt en afsted til Skejby :) men så langt er jeg kommet - og gik i gang med mine første fangearme igår aftes :)

Vuggestue

Lillemanden er jo begyndt i vuggestue efter 2 måneder hos en privat dagplejer (vi ventede på plads). Det er en fantastisk skøn vuggestue - og både vi og Adam er SÅ glade for den og personalet. Den ligger fem min. gang fra vores hus, og det er helt nybygget, gennemtænkt og bare godt!

På hver stue har børnene et lille hus hængende som præsentere dem og deres familie - så det skulle vores lillemand jo også have. Så fik skabelon til hus osv. med hjem, og så var det ellers igang med at klippe klistre i weekenden, så han snart kunne blive repræsenteret på stuen :) Resultatet ses nedenfor... synes det er så hyggeligt at han pludselig er så stor vi skal igang med alt sådan noget. I næste uge er der Pyjamas party i Vuggeren - og næste måned fastelav.. Det er nu skønt at være mor <3

Lillemanden og jeg ryddede også lidt op i weekenden, og nedenfor havde jeg da lige styr på ham i 2 sek :) Baby-in-a-box ;)

Udvidelse af min Hoptimist familie :)

Jeg har tidligere blogget om mine to dejlige hoptimist krus der bor ovenpå min nespresso maskine - en fin indflyttergave fra en sød veninde. Har været rigtig glad for dem - og de bliver brugt flittigt!

Normalt er vi ikke rigtig på gave med min onkel og tante, men da de skulle holde juleaften hos os i år, havde de alligevel købt en lille ting. De har jo købt uden at have ønsker fra os - så glæden og overraskelsen var stor da det viste sig at være 2 hoptimist krus!! og så i farver vi ikke havde. Det var altså godt ramt :) Så nu har Grøn og Lilla - fået selskab af Rød og Gul... og hvilken lille glad familie! :)

Lad os Sprutte i fællesskab!

Det er klart når man selv blogger - så følger man også rigtig mange andre søde bloggere her i blogland. Jeg følger mange forskellige blogs. Det er alt lige fra mode, kager, madlavning og hækling! Sidst nævnte er grunden til indlæget her :) Faldt over søde Josefines hækle blog - og da jeg så hendes DIY på en hæklet sprutte viste jeg hvad mit næste projekt var! Skæbnen ville så, at dagen efter jeg fik startet, kom dette indlæg fra hende om en sød far der efterspurgte en sprutte til hans for tidligt fødte datter - da de på Neonatal afdelingen i Skejby havde "anbefalet" sådan en. For tidligt fødte bebser er nemlig meget glade for spruttens lange snoede arme - som minder dem om navlestrengen!
Så blev min misssion om en at færdiggøre sprutten til Lillebror i min søde gravide venindes mave pludselig meget vigtigere! Og sørme om dagen efter Josesfine ikke starter en indsamling med sprutter til Skejby! Synes det er et fantastisk initiativ som jeg helt klart vil støtte op om. Derfor skal jeg nu have hæklet endnu en, som kan blive sendt dertil. Måske der sidder flere derude der lige vil fatte hæklepinden og måske give en lille bebse man ikke kender, en tryg start på livet <3 <3 <3 masser af kærlighed fra en mor!!!

Sushi cravings!

Havde en ufattelig lyst til sushi igår - så ringede til min mor! Hun elsker også sushi - og er altid med på den :) De havde haft bettemanden om eftermiddagen hos dem, så jeg blev længe på job og bestilte sushi take-away til hende og jeg på vej hjem. Sushi'en er fra mit yndlings sushi-sted Restaurant Fuzhou i Holstebro. De laver det rigtig godt - og det er altid frisk. Har aldrig fået noget dårlig derfra - og så er det altid super hyggeligt at komme i Restauranten også. De har en stor kinesisk buffet, mongolian barbeque og sushi - så der er noget for en hver smag når hele familien er afsted. (Holstebro har også et andet sted med samme koncept - Restaurant Golden Palace, den kan i øvrigt også anbefales).

Mine yndlings sushi er Nigiri med grillet laks! :) og maki inside-out med stegte rejer i.... Namme nam!

Masser af laks og reje nigiri - og lækre maki ruller med laks, rejer og krabbe :)

Mine yndlings - grillet laks med special sauce, forårsløg og rogn på,

samt lækre inside-out makis med rejer

Min søn synes det så vildt spændende ud hvad vi spiste - så han stjal fluks mine pinde og ville selv igang. Det var priceless! Vi skreg af grin alle sammen.... Der er ikke noget så skønt som børn der efterligner ;)

Pasta #part2

Som sagt er vi en pasta familie! :) Så her kommer min yndlings-pasta ret som jeg elsker at forkæle veninder og familie med. Jeg elsker at prøve selv at lave en ting jeg har fået på en cafe/restaurant som jeg kunne lide. Denne "stammer" fra Cafe Metropolitan på Frederiksberg, som er en super hyggelig cafe hvor jeg kom meget under min barsel, da det er en virkelig børne/baby-venlig cafe!

Det er en varm pastaret med tomat, masser af grøntsager - og toppen med frisk mozerella og serano skinke! MMmmmmm.....   
Lige præcis denne portion er fra da jeg havde besøg af en kær gammel veninde - og der var masser af tid til tøsesnak over maden, bare os to.

Retten tager i øvrigt ikke særlig lang tid og lave, og skal mest bare simre ;) Den er super let!!

Sådan gør du:

• Kog pastapenne for sig selv, som du plejer at gøre.
• Snit grøntsagerne - jeg har brugt Squash, Aubergine, friske champignoner, rød snack peber og løg, det går virkelig godt sammen med tomatsaucen.
• Smelt lidt stegemagarine på en pande, og put grøntsagerne derpå. Der skal bruges en god portion grøntsager - de svinder nemlig lidt i størrelse når de bliver stegt.
• Tilsæt et glas tomatsauce - jeg plejer bare at købe et glas billigt færdig tomatsauce som du kan købe alle steder. Ikke dolmio! Den er for sød til denne ret!
• Lad grøntsagerne stå og simre i tomatsaucen, til grøntsagerne får den konsistens du ønsker. Nogle kan godt lide grøntsager med bid i - jeg kan bedst lide at squash osv. er blevet bløde, og lader det stå ca. 15 min.
• Vend pastaen i saucen og anret i tallerken.
• Put herefter små stykker frisk mozerella over - og top med et par skiver serano skinke! :) (Den kan også laves med kylling i stedet for serano skinken)

Velbekomme!! :)

Min søde veninde nyder i hvert fald hendes portion ser det ud til :)

Pasta med rejer

I vores hjem bliver der spist rigtig meget pasta - knap så meget kartofler og ris.... Vi er helt klart en pasta familie! :) Derfor bliver der selvfølgelig lavet rigtig mange forskellige retter med det efterhånden - og en af min mands yndlings er denne med fløde/tomat/hvidløgs sauce og kæmpe rejer. Og der skal ikke spares på rejerne :) Den er virkelig nem og lave - og tager max 30 min.. Den er også med succes serveret for flere hold gæster efterhånden. Inspirationen kommer fra en af mine yndlingsrestauranter (maden - ikke betjeningen) Italia som ligger i Holstebro. Der har de nemlig denne pasta med kæmperejer og det her er så min version.

Sådan gør du:

• Kog spagetti for sig selv - som du altid gør.
• Kom olie eller stegemagarine på en pande - helst så du får et lille lag på hele panden.
• Når det bobler/steger - putter du 3-4 pressede fede hvidløg på så det steger med.
• Herefter kommes alle rejerne på panden - vi plejer at bruge en hel pose frost kæmpe rejer, vil gætte på der er en 50 stykker i eller lignende. Vi plejer ALTID at pille halen af, som oftets sidder på når man køber kæmpe rejer. Det er noget værre gris at skulle pille dem af senere i saucen ;)
• Tilsæt nu fløde (evt. madlavningsfløde) - bruger mellem 1/4 og 1/2 liter fløde alt efter hvor meget sauce der skal være.
• Tilsæt koncentreret tomat pure (de små dåser - der er to størrelser som regel) - jeg bruger gerne 3/4 af en stor dåse. Men smag til - det er forskelligt om man helst vil have den mere fløde/cremet eller med mere tomat smag.
• Lad det simre og smag til med salt/peber - og evt. mere hvidløg hvis den ikke smager af nok.
• Den kogte pasta vendes i saucen med rejer - og voila! Bon appetit :)

Der er til 4 personer/portioner ovenfor :)

Adams Ikea #part 2

Så var vi ellers på den igen :) Forrige weekend kørte mine forældre og jeg en smuttur til Aarhus for at ose og hygge. Mine to mænd holdt hygge-far-og-søn-dag derhjemme, og jeg var for første gang siden vi fik bettemanden - på en tur alene med min mor og far. Det var super hyggeligt - vi gik en tur i gågaden, spiste lækker brunch, var i bruuns galleri - og til sidst en tur i IKEA (Off course!!). Det sidste var klart det dyreste - for jeg kan virkelig ikke tage i IKEA og ikke mangle mindst 30 smarte små ting derfra. Og ikke nok med at man normalt var fristet nok i forvejen... når man så får børn, åbner der sig jo et helt nyt behov for alt smart i den afdeling også! Og vanen tro, om han var med eller ej, blev det bettemanden der fik mest med hjem derfra.

Kan virkelig anbefale deres plast serie til børn - det er MEGA praktisk og smart, tåler mikroovn og fryser, og så kan det stables. Smart, smart, smart!

Vi havde allerede de små skåle øverst - og de er perfekte at lave havregrød i microovnen om morgenen, eller til en portion youghurt osv.. Vi er SÅ glade for dem - så derfor købte jeg fluks et sæt bægre, bestik og tallerkner. Alle sæt med seks i - bestikket er seks sæt, og hver sæt koster kun 15,- ! Man har jo nærmest ikke råd til at lade være ;)

Bettemanden er jo ved at være en stor dreng - og store drenge har møbler på værelset ;) Derfor MÅTTE jeg bare købe dette fine blå bord med 2 blå stole til (fås også i hvid og rød) ind til hans seje drengeværelse. Han synes det er super sjovt at gå rundt og bruge stolene som "gang-stativ" i stuen, men nu er de blevet rykket ind på hans værelse. Der står de super fint - og nu er det et rigtig børneværelse efterhånden, og ikke bare et babyværelse.

Det super fine blå bord fra IKEA med stole - og så er det samlet af mig! uden hjælp og næsten uden bandeord ;) (Det er jo ikea!). Sidder allerede og forestiller mig de fine tegninger der skal produceres til mor og far ved det lille bord <3

At være elsket som bamse <3

Jeg har fået en dreng der er kommet i bamse-krammer-alderen... Jo bamser har altid været søde og sjove - men nu er bettemanden altså så gammel at de ikke kun blive smidt lidt rundt med. Han har simpelthen fundet ud af det fanatiske i at give dem en kæmpe krammer :) og det ser fantatisk ud - og mit hjerte smelter over alt den kærlighed han deler ud af! Ikke mindst når præcis denne gamle grå bamse får et stort et af slagsen - den har nemlig tilhørt min lillebror som jeg mistede for 2,5 år siden. Bamsen hedder "Bamserullebarn" og den fulgte ham i tykt og tyndt i rigtig mange år! Hele familien og vennekredsen er bekendt med denne fyr - og den står altså nu i vores hjem og pynter og bringer minder frem sammen med min barndomsbamse.
Når min søn så peger lige så sødt på den, får han lov til at få den over til sig og så ser det sådan her ud <3

Så skete det igen... igen.... igen

De kloge siger det tager ca 14 dage for at fuld-indfører en ny rutine. Jeg når vist aldrig til dag 14 - for de holder altså ikke helt hos mig. Jeg har lovet mig selv - og jer for den sags skyld, op til flere gange at blive bedre til at komme med indlæg. Og gud hvor laver jeg mange indlæg! men desværre kun i mit hovedet, og de når næsten aldrig herind. I December satte jeg et julekalender-agtigt mål med 24 indlæg... host host!!! Det blev vist til en 3-4 stykker tror jeg.

Derfor kommer der lige her - en ny start, nye løfter og denne gang mener jeg det altså ;)

Nytårsfortsæt/ Mine ønsker for 2013:

• At få blogget noget mere!
• At blive bedre til at få gjort de ting jeg tænker på jeg skal...
• At få rørt mig mere - og komme i gang med det dersens Yoga igen...
• At få et lettere korpus - færre kilo på egen krop tak!
• At få mere kvalitetstid med min fantastiske søn
• - og mere kærestetid med min dejlige mand
• At få et NYT ARBEJDE! Er jo i et vikariat nu, som snart ophører...
• At komme på en dejlig ferie med mine mænd... trænger man snart til med alt det eftår og vinter man er ved at være igennem...
• At få gang i hæklenålen igen - og rent faktiks få afsluttet mine projekter!
• At få pakket alle flyttekasserne ud i huset efter vi flyttede ind i Oktober!!??
• At få læst flere bøger
• Mere Maria tid, lange bade, gode cremer og andet JEG har brug for <3